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Für die erste Ausgabe von Soundcask haben wir einen ganz besonderen Brandy aus Oloroso-Wein destilliert.
Die von unserem Brennmeister ausgewählte Musik schwingt im Fass und lässt den Brandy intensiv mit der Porosität des Eichenholzes interagieren. Die musikalischen Schwingungen werden als zusätzliche Zutat verwendet, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Soundcask von der Musik durchdrungen ist, die ihn zum Schwingen gebracht hat.
12 Monate lang wurde das Fass jede Nacht von 4:30 Uhr bis 5:12 Uhr mit Musik in Schwingung versetzt, 42 Minuten pro Tag, was den Soundcask Brandy einzigartig und ganz besonders macht.
Das Produkt ist nur in Deutschland erhältlich unter https://spirituosia.com/#brandy
Limitierte Auflage von 360 nummerierten Flaschen mit 70cl mit 40,6%vol Alkohol.
Soundcask ist eine innovative Methode der Fassreifung, die von den Schwingungen der Musik unterstützt wird, und dies ist die erste von vielen Editionen, die wir demnächst anbieten werden. In der Weisshorn Brennerei arbeiten wir daran, Ihnen weitere Editionen unserer mit dieser Methode gereiften Spirituosen anzubieten.
Für diese Edition haben wir ihn jede Nacht um genau 4:30 Uhr geweckt und ihn bis 5:12 Uhr mit Musik vibrieren lassen, immer mit der gleichen Platte.
Calle Sevilla, 32
11540 SANLÚCAR DE BARRAMEDA (CÁDIZ) SPANIEN
Tlfn. 675 82 27 11 – 675 86 98 02
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